Weichsel

Weichsel

Lateinisch: Prunus cerasus

Burgenland-Kroatisch: Višnja

Beschreibung: Die Weichsel kann als Busch, Strauch oder Baum wachsen und erreicht Wuchshöhen von 1 bis zu 10 Metern.

Opis:

Višnja raste kot grm ili kot stablo i koč dostigne višinu od 1 do 10 metrov.

Früchte:

Die Steinfrucht der Weichsel hat einen Durchmesser von 1,5 bis 2 cm und ist mehr oder weniger kugelig, geringfügig höher als breit und hellbis
schwarzrot. Das Fruchtfleisch schmeckt säuerlich und ist rot gefärbt oder ungefärbt.

Der Steinkern ist bis zu 1 cm lang, kugelig bis eiförmig, stumpf und glatt.

Sad:

Košćuničavi sad višnje ima promjer od 1,5 do 2 cm, a oblik mu je već ili manje okrugao, malo duži nego širok i svitlo- do škuročrljen.

Sadovno meso se rači kiseljasto, a more biti črljeno ili prez farbe.

Košćica je obla ili jajasta, tupa i glatka.

Wissenswertes:

Die geschichtlich vorhandenen Erkenntnisse über die Vergangenheit der Sauerkirschen schließen sich denen der Süßkirschen an.

Im 15. Jahrhundert erfolgte dann eine grobe Einteilung in Süß- und Weichselkirschen.

Immerhin wurden zu dieser Zeit über 200 Sorten getrennt nach Süß- und Sauerkirschen klassifiziert.

Spominka vridno:

Povijesno znanje o višnja moremo prispodobiti s tim od črišanj.

U 15. st. se je počelo razlikovati med višnjami i črišnjami. U tu dob je klasificirano već od 200 sortov črišanj i višanj.